Yelmiza, Y., Anggraini, A., Ihsan, F. and Yuvendius, H. 2024. IbM Pemanfaatan Kulit Nenas Pada Proses Perendaman Kedelai Terhadap Lama Proses Pengasaman Dalam Pembuatan Tempe Di UMKM Bamboe Daun Pekanbaru . Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa. 1, 11 (Jan. 2024), 2917–2923. DOI:https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i11.631.