Nepa, J. M.; Luruk, M. Y.; Pamungkas, A.; Widu, A. A. Pelatihan Pengolahan Se’i Di Desa Ponain Kecamatan Amarasi Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa 2026, 4, 270-276.