Yelmiza, Yelmiza, Anna Anggraini, Fikratul Ihsan, and Hazra Yuvendius. 2024. “IbM Pemanfaatan Kulit Nenas Pada Proses Perendaman Kedelai Terhadap Lama Proses Pengasaman Dalam Pembuatan Tempe Di UMKM Bamboe Daun Pekanbaru”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa 1 (11):2917-23. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i11.631.