Introduksi Mesin Huller dan Pengering Kopi Tipe Kabinet untuk Meningkatkan Produktivitas Green Bean pada Kelompok Tani Sumber Kembang

Nur Faizin; Oryza Ardhiarisca; Datik Lestari; Dia Bitari Mei Yuana; Rediyanto Putra; Tito Rizky Herdianto; Rio Javier Reyhan; Muhammad Hanip; Mukhammad Ikhya’ Ulumiddin; Dhani Mas Ahmad Ilyasa

doi:10.59837/jpmba.v3i3.2336

Authors

Nur Faizin Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Oryza Ardhiarisca Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Datik Lestari Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Dia Bitari Mei Yuana Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Rediyanto Putra Universitas Negeri Surabaya, Indonesia
Tito Rizky Herdianto Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Rio Javier Reyhan Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Muhammad Hanip Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Mukhammad Ikhya’ Ulumiddin Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Dhani Mas Ahmad Ilyasa Politeknik Negeri Jember, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jpmba.v3i3.2336

Keywords:

sumber kembang, huller, kapabilitas, kopi, mesin pengering

Abstract

Kegiatan pengabdian ini telah selesai dan berhasil mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh Kelompok Tani Kopi Sumber Kembang. Permasalahan yang dihadapi oleh mitra berkaitan dengan masalah produksi yakni mesin pengupas kulit kopi (huller) yang tersedia sudah tidak bekerja dengan optimal baik dari segi kualitas dan kuantitas. Selain itu masih terdapat permasalahan limbah yakni kulit kopi yang menjadi pencemaran lingkungan. Oleh karena itu pada kegiatan pengabdian ini, tim telah memberikan mesin huller dan mesin pengering kopi yang dilengkapi dengan edukasi / pelatihan penggunaan peralatan agar dapat meningkatkan kapabilitas mitra. Metode yang digunakan adalah survei lapang, praktek, dan diskusi. Kegiatan pengabdian ini telah berjalan dengan lancar dan terjadi peningkatan kapabilitas mitra serta peningkatan kuantitas dan kualitas produksi mitra.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ardhiarisca, O., & Putra, R. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi by Product pada Kelompok Tani Sumber Kembang. Jurnal Ilmiah Inovasi, 22(2), 119–125.

Febrianty, T. B., Hermansyah, F. A., Syafiin, I. A. S., & Fauzi, M. (2022). Identifikasi Jenis Pemborosan Yang Terjadi Pada Pt. Pqr Dengan Menggunakan Metode 8 Waste. Jurnal Ilmiah Teknik Dan Manajemen Industri, 2(1), 94–101.

Lesmanah, U., Yazirin, C., & Humaidah, N. (2024). Dampak Implementasi Mesin Pencacah Rumput pada Keberlanjutan Perekonomian Kelompok Ternak Rojokoyo Tentrem. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(4), 2784-2792.

Sari, E. N., Faizin, N., & Hudori, H. A. (2024). Implementasi Rotary Dryer Guna Meningkatkan Produktivitas Azka Food di Desa Klungkung Kabupaten Jember: Implementation of Rotary Dryer to Increase Productivity of Azka Food in Klungkung Village, Jember Regency. National Conference For Community Service, 7, 81–86.

Solikhin, S., & Wicaksono, P. A. (2022). Penerapan Teknologi Pascapanen Mesin Huller Kopi sebagai Sarana Peningkatan Produksi Kopi. Jurnal Pasopati, 4(4).

Wandansari, N. R., & Priyanto, B. (2023). Penyuluhan Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Sebagai Pupuk Organik Cair (POC) Di Desa Kemiri Kecamatan Jabung. Seminar Nasional Politeknik Pembangunan Pertanian Malang 2023, 226.

Zuriyat, M. (2024). Perancangan Dan Pembuatan Alat Pencacah Rumput Dengan Penggerak Motor Bakar (Doctoral dissertation, 021008-Universitas Tridinanti Palembang).