Intervensi Edukasi Gizi dalam Upaya Penurunan Angka Stunting di RS. Gunung Maria Tomohon, Sulawesi Utara
DOI:
https://doi.org/10.59837/jpmba.v3i5.2733Keywords:
stunting, edukasi gizi, ibu dan anak, RS Gunung Maria, 1.000 HPKAbstract
Stunting merupakan masalah kesehatan yang berdampak jangka panjang terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama di wilayah dengan kesadaran gizi yang rendah. Data menunjukkan bahwa Sulawesi Utara masih menghadapi tantangan dalam menurunkan prevalensi stunting, termasuk di wilayah pelayanan RS Gunung Maria Tomohon. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu hamil, ibu menyusui, dan kader kesehatan tentang pencegahan stunting melalui edukasi gizi seimbang. Metode yang digunakan meliputi ceramah, diskusi interaktif, simulasi pembuatan MP-ASI, serta evaluasi pre-test dan post-test terhadap 20 peserta. Hasil menunjukkan peningkatan pemahaman peserta dari 30% sebelum penyuluhan menjadi 85% setelah penyuluhan, atau terjadi peningkatan sebesar 55%. Mayoritas peserta menyatakan edukasi sangat membantu dalam memahami pentingnya 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), pemberian ASI eksklusif, serta pemenuhan gizi balita. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pendekatan edukatif di lingkungan rumah sakit efektif dalam meningkatkan kesadaran dan praktik pencegahan stunting.
Downloads
References
Aritonang, R. G., Sitompul, S., & Hutagalung, R. (2021). Edukasi Gizi dalam Pencegahan Stunting pada Balita. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 12(2), 145–152. https://doi.org/10.1234/jik.2021.12.2.145
Hastuti, N. W. D., & Handayani, T. (2020). Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Ibu tentang MP-ASI. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 8(1), 55–62. https://doi.org/10.22146/jgk.2020.8.1.55
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Laporan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) Tahun 2022. Jakarta: Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan.
Mutmainah, L., Fauziah, A., & Sundari, L. (2020). Intervensi Edukasi Kesehatan untuk Pencegahan Stunting. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 88–95. https://doi.org/10.25077/jpkm.5.3.2020.88
Nasution, D. S., & Indriani, R. (2023). Peran Rumah Sakit dalam Edukasi Pencegahan Stunting. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nusantara, 4(1), 21–30. https://doi.org/10.31294/jkmn.v4i1.2023.21
Pangestika, D., & Suryani, E. (2020). Pencegahan Stunting Melalui 1000 Hari Pertama Kehidupan. Jurnal Gizi dan Pangan, 15(2), 77–84. https://doi.org/10.25182/jgp.2020.15.2.77
Putri, R. A., Sulastri, D., & Nugraheni, R. P. (2021). Stunting pada Anak: Penyebab dan Strategi Pencegahan. Media Gizi Indonesia, 16(1), 31–38. https://doi.org/10.20473/mgi.v16i1.2021.31
Sari, K., Anggraini, M. D., & Lestari, P. (2021). Efektivitas Edukasi Berbasis Lokal dalam Pencegahan Stunting. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 9(2), 98–104. https://doi.org/10.33560/jkia.v9i2.2021.98
Widyaningrum, R. N., Kartini, A., & Damayanti, D. (2022). Peran Kader dalam Edukasi Gizi Balita Stunting. Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia, 10(1), 67–74. https://doi.org/10.21927/jgdi.2022.10.1.67
Yusran, H., Rahmawati, & Syamsul, H. (2022). Pemberdayaan Ibu dalam Pencegahan Stunting Melalui Edukasi Gizi. Jurnal Kesehatan Komunitas Indonesia, 3(1), 11–18. https://doi.org/10.31934/jkki.v3i1.2022.11
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Inggritd Taroreh, Zamli Zamli

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.












