Pentingnya Gizi Balita dan Praktik Pembuatan Bubur Jagung Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Teloyo, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Klaten

Authors

  • Muhammad Irfan Arifai UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Sani Khoirunnisa Novidya Romadhoni UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Farhah Kamila Rosyidi UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Husna Auliya UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Irza Fahrur Rohim UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Hamiidah Mutmainah UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Zulfa Nur Ash Sholihah UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Ika Suryani UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Halima Anjayani UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Abimanyu Pamungkas UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Shofiyyah Alif Hanifah UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia
  • Apriliya Dita Nurmawati UIN Raden Mas Said Surakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jpmba.v3i9.3367

Keywords:

Edukasi Gizi, Bubur Jagung, Balita, Pencegahan Stunting

Abstract

Program edukasi gizi balita dan praktik pembuatan bubur jagung di Desa Teloyo dilaksanakan sebagai wujud pengabdian mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dalam mendukung pencegahan stunting di tingkat desa. Kegiatan bertujuan meningkatkan pemahaman ibu balita tentang gizi seimbang dan pemanfaatan bahan pangan lokal. Dilaksanakan pada 25 Juli 2025 di Polindes Desa Teloyo, kegiatan ini melibatkan bidan desa, tenaga pendukung dan ibu pendamping balita. Metode pelaksanaan mencakup penyampaian materi interaktif dan praktik langsung pembuatan bubur jagung. Hasilnya menunjukkan peningkatan pengetahuan serta keterampilan peserta dalam mengolah bahan lokal menjadi makanan bergizi. Kegiatan ini juga mempererat hubungan sosial dan menumbuhkan semangat kebersamaan, sekaligus menjadi contoh nyata edukasi sederhana yang efektif untuk pencegahan stunting di tingkat desa.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alfarisi, R., Nurmalasari, Y., & Nabilla, S. (2019). Status Gizi Ibu Hamil Dapat Menyebabkan Kejadian Stunting Pada Balita. Jurnal Kebidanan Malahayati, 5(3), 271–278. https://doi.org/10.33024/jkm.v5i3.1404

Halodoc. (2022, August 18). Ibu, Ini Manfaat Jagung bagi Perkembangan Anak. Halodoc.Com. https://www.halodoc.com/artikel/ibu-ini-manfaat-jagung-bagi-perkembangan-anak

Imeldawati, R. (2025). Dampak Terjadinya Stunting terhadap Perkembangan Kognitif Anak : Literature Review. Jurnal Medika Nusantara, 3(1), 101–107. https://doi.org/10.59680/medika.v3i1.1632

Kartika, R. C., Selviyanti, E., Umbaran, D. P. A., Fitriyah, D., & Yuanta, Y. (2021). Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Untuk Mencegah Permasalahan Gizi Pada Balita di Kabupaten Jember. Journal of Community Development, 2(2), 91–96. https://doi.org/10.47134/comdev.v2i2.52

Kemenkes. (2020). Buku Saku Kader Pintar Cegah Stunting. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Kemenkes. (2022, August 26). Mengenal Apa Itu Stunting…. Kementerian Kesehatan RI. https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/1388/mengenal-apa-itu-stunting

Kemenkes. (2023, August 23). Optimalkan Golden Age Anak untuk Generasi Bebas Stunting. Kementerian Kesehatan RI. https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/2713/optimalkan-golden-age-anak-untuk-generasi-bebas-stunting

Kemenkes. (2025, May 26). SSGI 2024: Prevalensi Stunting Nasional Turun Menjadi 19,8%. Kementerian Kesehatan RI. https://kemkes.go.id/id/ssgi-2024-prevalensi-stunting-nasional-turun-menjadi-198

Pusmaika, R., Novfrida, Y., & Nurbayani, R. (2024). Edukasi Pedoman Makan “Isi Piringku” untuk Gizi Seimbang pada Balita. Jurnal ABDIMAS-HIP Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 83–90. https://doi.org/10.37402/abdimaship.vol5.iss2.332

Ramadhan, K., Maradindo, Y. E., Nurfatimah, & Hafid, F. (2021). Kuliah Kader Sebagai Upaya Meningkatkan Pengetahuan Kader Posyandu Dalam Pencegahan Stunting. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 5(4), 1751–1759. https://doi.org/10.31764/jmm.v5i4.5091

Wandini, K., Kurniawan, S. S., Angesti, A. N., & Prikhatina, R. A. (2022). Penyuluhan Gizi Seimbang Balita Untuk Meningkatkan Peran Aktif Kader Posyandu. Jurnal Pemberdayaan Komunitas MH Thamrin, 2(1), 44–49. https://doi.org/10.37012/jpkmht.v2i1.1260

WHO. (2020, April 20). WHO guidance helps detect iron deficiency and protect brain development. World Health Organization. https://www.who.int/news/item/20-04-2020-who-guidance-helps-detect-iron-deficiency-and-protect-brain-development

Wigati, A., Sari, F. Y. K., & Suwarto, T. (2023). Pentingnya Edukasi Gizi Seimbang Untuk Pencegahan Stunting Pada Balita. Jurnal Abdimas Indonesia, 4(2), 155–162. https://doi.org/10.26751/jai.v4i2.1677

Downloads

Published

2025-11-17

How to Cite

Arifai, M. I., Romadhoni, S. K. N., Rosyidi, F. K., Auliya, H., Rohim, I. F., Mutmainah, H., Sholihah, Z. N. A., Suryani, I., Anjayani, H., Pamungkas, A., Hanifah, S. A., & Nurmawati, A. D. (2025). Pentingnya Gizi Balita dan Praktik Pembuatan Bubur Jagung Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Teloyo, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Klaten. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 3(9), 4847–4851. https://doi.org/10.59837/jpmba.v3i9.3367

Issue

Vol. 3 No. 9 (2025): November

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Muhammad Irfan Arifai, Sani Khoirunnisa Novidya Romadhoni, Farhah Kamila Rosyidi, Husna Auliya, Irza Fahrur Rohim, Hamiidah Mutmainah, Zulfa Nur Ash Sholihah, Ika Suryani, Halima Anjayani, Abimanyu Pamungkas, Shofiyyah Alif Hanifah, Apriliya Dita Nurmawati

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.