Diet Dash untuk Pasien Hipertensi: Evaluasi Program Edukasi di Komunitas

Syarifah Atika; Fikriyanti Fikriyanti

doi:10.59837/jpmba.v3i9.3453

Authors

Syarifah Atika Universitas Syiah Kuala, Indonesia
Fikriyanti Fikriyanti Universitas Syiah Kuala, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jpmba.v3i9.3453

Keywords:

Hipertensi, Diet DASH, Pola Makan, Gaya Hidup, Edukasi Kesehatan

Abstract

Hipertensi merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia setiap tahunnya. Penanganan yang tepat sangat penting untuk mencegah terjadinya komplikasi berbahaya. Salah satu bentuk manajemen perawatan diri bagi pasien hipertensi adalah dengan memodifikasi gaya hidup, termasuk penerapan diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) sebagai upaya mengatur pola makan seimbang. Diet DASH terbukti bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko komplikasi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat penderita hipertensi mengenai diet DASH di Kecamatan Krueng Barona Jaya. Kegiatan dilaksanakan pada Juli 2024 di Desa Meunasah Manyang, dengan peserta sebanyak 19 orang yang terdiri dari masyarakat usia produktif dan penderita hipertensi. Edukasi diawali dengan pretest menggunakan kuesioner pengetahuan tentang diet DASH, dilanjutkan dengan penyuluhan oleh tim pengabdi, dan diakhiri dengan posttest menggunakan kuesioner yang sama. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan skor pengetahuan dari rata-rata 6,58 pada pretest menjadi 10,21 pada posttest. Kegiatan berlangsung dengan lancar dan mendapatkan antusiasme tinggi dari peserta. Kegiatan ini terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan peserta tentang diet DASH sebagai bagian dari upaya pengendalian hipertensi secara mandiri.

Downloads

Download data is not yet available.

References

AJNN. (2023, Maret 6). Kasus hipertensi di Aceh capai 464 ribu kasus selama 2022. Diakses dari https://www.ajnn.net/news/kasus-hipertensi-di-aceh-capai-464-ribu-kasus-selama-2022/index.html

Astuti, A. P., Damayanti, D., & Ngadiarti, I. (2021). Penerapan anjuran diet DASH dibandingkan diet rendah garam berdasarkan konseling gizi terhadap penurunan tekanan darah pada pasien hipertensi di Puskesmas Larangan Utara. Journal of The Indonesian Nutrition Association, 44(1), 109–120.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Aceh Besar. (2024). Kabupaten Aceh Besar dalam angka 2024. Diaksesdari https://acehbesarkab.bps.go.id/id/publication/2024/02/28/ee2c882fb06ea52b21a5428a/kabupaten-aceh-besar-dalam-angka-2024.html

Dinas Kesehatan Aceh. (2022). Profil kesehatan Aceh 2022. Diakses dari https://profilkes.acehprov.go.id/statistik/grafik/pelayanan-kesehatan-penderita-hipertensi/

Falah, F., & Apriana, R. (2022). Edukasi diet DASH dalam menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Kabila. Journal of Noncommunicable Diseases, 3(1), 26–33.

Falah, F., & Ariani, G. A. P. (2022). Edukasi self care management dalam meningkatkan efikasi diri dan motivasi mencegah komplikasi pada pasien hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Kabila. Journal of Noncommunicable Diseases, 2(2), 56.

Fatmawati, B. R., Suprayitna, M., & Prihatin, K. (2023). Efektivitas edukasi diet DASH terhadap tingkat pengetahuan tentang diet DASH pada penderita hipertensi. Jurnal Keperawatan ’Aisyiyah, 10(1), 11–17.

Fitriyana, M., & Karunianingtyas, M. (2022). Penerapan pola diet DASH terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi di Desa Kalikangkung Semarang. Jurnal Manajemen Asuhan Keperawatan, 6(1), 17–24.

Gusty, R. P. (2023). Health education model for elderly hypertension on knowledge, attitudes, and adherence to following the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Jurnal Aisyah: Jurnal Ilmu Kesehatan, 8(2), 955–962. https://doi.org/10.30604/jika.v8i3.2093

Haba Nusantara. (2023, Desember 19). Penyakit tidak menular meningkat di Aceh tahun 2023, Dinas Kesehatan Aceh intensifkan upaya pencegahan. Diakses dari https://habanusantara.net/2023/12/penyakit-tidak-menular-meningkat-di-aceh-tahun-2023-dinas-kesehatan-aceh-intensifkan-upaya-pencegahan.html

Irmaviani, S. (2019). Efektivitas media booklet tentang informasi DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) pada pasien hipertensi. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Pontianak.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Laporan nasional RISKESDAS 2018. Jakarta: Lembaga Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). DASH diet. Diakses dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/379/dash-diet

Laili, N. F., & Probosiwi, N. (2022). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pengetahuan pasien hipertensi di Rumah Sakit X daerah Malang. Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia (JAFI), 3(1), 1–10. https://doi.org/10.30737/jafi.v3i1.2315

Liawati, N., Purnairawan, Y., & Ihsan, R. N. (2023). Hubungan dukungan keluarga dengan kepatuhan diet hipertensi pada penderita hipertensi. Jurnal Keperawatan, 16, 37–44. http://journal2.stikeskendal.ac.id/index.php/keperawatan/article/view/894

Mukti, B. (2019). Penerapan DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) pada penderita hipertensi. Jurnal Ilmiah PANNMED, 14(2), 17–22.

Nuraini, B. (2015). Risk factors of hypertension. J Majority, 4(5), 10–19.

Savitri, E. W., & Romina, F. (2021). DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) dalam upaya penurunan tekanan darah pasien hipertensi. Jurnal Keperawatan dan Kesehatan, 12(2), 59–65.

Sigit, S. A., Tahlil, T., & Asniar. (2024). Peningkatan perilaku diet DASH pada anggota komunitas usia produktif dengan hipertensi. Jurnal Pemberdayaan dan Pengabdian pada Masyarakat, 2(2), 225–237.

Utami, R. P. (2021). Efektivitas diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) pada pasien hipertensi: Literatur review. Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas, 2(2), 8. https://doi.org/10.52742/jgkp.v2i2.11002

World Health Organization (WHO). (2023). Global report on hypertension: The race against a silent killer. Geneva: World Health Organization