Pemanfaatan Lahan Sempit dalam Upaya Kemandirian Pangan Rumah Tangga Di Kelurahan Baranti

Yulia TriFitria; Muh Adnan Kasogi

doi:10.59837/jpmba.v3i12.4063

Authors

Yulia TriFitria Universitas Hasanuddin, Indonesia
Muh Adnan Kasogi Universitas Hasanuddin, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jpmba.v3i12.4063

Keywords:

lahan pekarangan, budidaya sayuran, kemandirian pangan, pengabdian masyarakat

Abstract

Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi pada bidang pengabdian kepada masyarakat. Di Kelurahan Baranti, Kecamatan Baranti, Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap), ditemukan permasalahan berupa belum optimalnya pemanfaatan lahan pekarangan sebagai media budidaya sayuran. Padahal, lahan pekarangan memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai alternatif sumber pangan rumah tangga, terutama melalui budidaya sayuran berumur pendek. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, pemahaman, dan keterampilan praktis ibu rumah tangga dalam memanfaatkan lahan pekarangan secara optimal melalui budidaya sayuran kangkung, sawi, dan bayam. Metode pelaksanaan meliputi pendampingan dan praktik langsung budidaya sayuran di pekarangan rumah warga. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam mengelola lahan pekarangan untuk produksi sayuran. Pemanfaatan lahan pekarangan ini diharapkan mampu meningkatkan ketersediaan pangan keluarga, menekan pengeluaran rumah tangga, serta mendorong terwujudnya kemandirian pangan yang berkelanjutan pada tingkat rumah tangga.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Asri, A., dan Arham, S. 2023. Implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi Melalui Kegiatan Pendampingan Pendidikan di Desa Bontokassi Kabupaten Gowa. Jurnal Bina Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1): 177-184. https://doi.org/10.55081/jbpkm.v4i1.1764

Balai Penelitian Tanaman Sayuran. 2020. Teknologi Budidaya Sayuran Daun pada Lahan Pekarangan. Bandung: Kementerian Pertanian. https://balitsa.litbang.pertanian.go.id

Direktorat Jenderal Hortikultura. 2021. Pedoman budidaya sayuran daun ramah lingkungan. Jakarta: Kementerian Pertanian Republik Indonesia. https://hortikultura.pertanian.go.id/

Ekawati, R., Saputri, L. H., Kusumawati, A., Paonganan, L., dan Ingesti, P. S. V. R. 2021. Optimalisasi lahan pekarangan dengan budidaya tanaman sayuran sebagai salah satu alternatif dalam mencapai strategi kemandirian pangan. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(1): 19-28. https://doi.org/10.20961/prima.v5i1.42397

Enoz, N., Feneto, R., dan Nielwati, E. 2026. Pemanfaatan Pekarangan Rumah dalam Memperkuat Pangan Rumah di Kelurahan Srimeranti Kecamatan Rumbai Kota Pekanbaru. Journal of Golden Generation Multidisciplinary, 2(1): 184-193. https://doi.org/10.65244/jggm.v2i1.328

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Hasanuddin. (2023). Pedoman pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata Tematik Universitas Hasanuddin. Makassar: Universitas Hasanuddin. https://lp2m.unhas.ac.id/

Muna, C. 2022. Eksistensi peran mahasiswa dalam pengabdian masyarakat. Eastasouth Journal of Impactive Community Services, 1(01): 32-50. https://doi.org/10.58812/ejimcs.v1i01.24

Sari, M., Handayani, T., dan Putra, A. 2023. Budidaya Sayuran Daun Di Lahan Sempit Sebagai Upaya Kemandirian Pangan Berkelanjutan. Jurnal Ketahanan Pangan, 5(2): 120–128. https://doi.org/10.1234/jkp.v5i2.3456

Slamet, M.,dan Sulaiman, A. 2020. Peran Perguruan Tinggi Dalam Pemberdayaan Masyarakat Melalui Kegiatan Pengabdian. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 5(2): 101–108. https://doi.org/10.20956/pa.v4i2.7890

Suradi, A. R., Said, M., Darmawansyah, D., Jurana, J., Serli, S., Saputra, A., dan Aziz, E. 2025. Pemanfaatan Pekarangan Untuk Budidaya Sayuran Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Keluarga. JDISTIRA-Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat, 5(2): 497-505. https://doi.org/10.58794/jdt.v5i2.1707

Susanti, E., dan Rahman, A. 2022. Implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui program Kuliah Kerja Nyata. Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat, 7(1): 45–52.

Tyas, W., Azizah, A. N., Assyqin, M. H., dan Kuernianti, D. 2025. Pemanfaatan Lahan Pekarangan Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Keluarga. Jurnal Abdi Insani, 12(12): 6680-6688. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i12.3238

Widodo, S., dan Hartono, B. 2024. Pemanfaatan Pekarangan Rumah Dalam Memperkuat Ketahanan Pangan Keluarga. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 9(1): 25–34. https://doi.org/10.1234/jpmn.v9i1.4567

Yuliani, R., dan Saputra, H. 2024. Penerapan Sistem Bedengan Dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman Sayuran Di Lahan Terbatas. Jurnal Teknologi Pertanian, 19(2): 134–142. https://doi.org/10.1234/jtp.v19i2.5678