Pemberdayaan Kelompok Tani melalui Pelatihan Pupuk Organik Cair EM4 Sistem Airlock di Desa Cibenda Mendukung SDGs 2 dan 12

Salwa Auni Syanuwarlan; Destiana Aulia Pratiwi; Aprilita Nadia Dewiarimbi; Dhuha Rizka Fadhila; Ihdy Ifada Sabrina; Imelda Rasni Rosinarina Simalango; Muhammad Taufikhurrohman Ali; Rezqi Aji Panuluh; Sunona Yayang Apriska; Tina Ayu Pratama; Rina Herlina Haryanti

doi:10.59837/jpmba.v4i9.5429

Authors

Salwa Auni Syanuwarlan Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Destiana Aulia Pratiwi Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Aprilita Nadia Dewiarimbi Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Dhuha Rizka Fadhila Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Ihdy Ifada Sabrina Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Imelda Rasni Rosinarina Simalango Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Muhammad Taufikhurrohman Ali Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Rezqi Aji Panuluh Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Sunona Yayang Apriska Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Tina Ayu Pratama Universitas Sebelas Maret, Indonesia
Rina Herlina Haryanti Universitas Sebelas Maret, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59837/jpmba.v4i9.5429

Keywords:

airlock, fermentasi anaerob, KKN tematik, pemberdayaan 5P, pupuk organik cair

Abstract

Pembakaran limbah organik dan jerami di Desa Cibenda, Kabupaten Pangandaran, dipicu oleh keterbatasan akses ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA) dan berpotensi mencemari udara serta menghilangkan sumber bahan pupuk. Program ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan keterampilan kelompok tani dalam mengolah limbah organik menjadi Pupuk Organik Cair (POC) dengan bioaktivator EM4. Pelaksanaan mengacu pada tiga dimensi model pemberdayaan 5P, yaitu pemungkinan melalui penyampaian materi, penguatan melalui praktik pembuatan POC dengan sistem fermentasi anaerob berbasis ember dan airlock, serta penyokongan melalui pendampingan monitoring selama 14 hari. Kegiatan diikuti perwakilan delapan kelompok tani dari lima dusun pada 31 Juli–14 Agustus 2026. Dampak dinilai secara kualitatif melalui observasi partisipasi dan indikator fisik hasil fermentasi. Pada hari ke-7, sebagian besar unit menunjukkan cairan berwarna coklat beraroma asam khas tape, dan seluruh unit menghasilkan POC saat panen, meskipun volume serta karakteristik fisik antarunit bervariasi dan diduga berkaitan dengan distribusi bahan baku yang tidak merata serta kendala pemasangan airlock. Partisipasi aktif peserta, termasuk permintaan pengulangan tahapan pembuatan, mengindikasikan peningkatan pemahaman. Program ini berpotensi menjadi rintisan usaha kelompok tani serta mendukung SDGs 2 dan 12.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alexandi, M. F., Firdaus, I. D., Widyarahman, S., Apriliani, K., Rahmawati, A. I., Setia, M. F., Nuraisha, A. S., Ginting, N. A., Damayanti, A., & Aisyah, N. (2023). Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Cair dalam Kegiatan KKN-T di Kampung Rarahan, Cimacan, Cipanas. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (PIM), 5(2), 159–167. https://doi.org/10.29244/jpim.5.2.159-167

Fathanah, U., Aprilia, S., Rinaldi, W., Lubis, M. R., Syamsuddin, Y., Zuhra, Z., Mulyati, S., Yunardi, Y., Suparno, S., & Amin, A. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Gampong Tanjung Selamat melalui Pemanfaatan Jerami Padi menjadi Pupuk Kompos Organik di Aceh Besar. Jurnal Vokasi, 9(3), 447. https://doi.org/10.30811/vokasi.v9i3.8141

Febrianto, F., Maziyya, N., & Wijayanti, L. A. S. (2026). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pengolahan Limbah Organik Asal Peternakan, Perikanan, dan Dapur Sebagai Upaya Mendukung Pertanian Mandiri dan Berkelanjutan. Farmers : Journal of Community Services, 7(1), 127–131. https://doi.org/10.24198/fjcs.v7i1.69082

Gadde, B., Bonnet, S., Menke, C., & Garivait, S. (2009). Air pollutant emissions from rice straw open field burning in India, Thailand and the Philippines. Environmental Pollution, 157(5), 1554–1558. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2009.01.004

Jalaluddin, J., Za, N., & Syafrina, R. (2017). Pengolahan Sampah Organik Buah- Buahan Menjadi Pupuk Dengan Menggunakan Effektive Mikroorganisme. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 5(1), 17. https://doi.org/10.29103/jtku.v5i1.76

Kining, E., Ardat, Muh. A., Rusdin, R. A., Suharman, S., Assidiq, I., Badi, M., & Basri, B. (2024). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Berbasis Bakteri Fotosintetik (PSB) bagi Kelompok Tani di Kabupaten Enrekang. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 5(4), 662. https://doi.org/10.33394/jpu.v5i4.13085

Mandasari, W., Prawiranti, Y., Shofiyah, S. S., Utami, N. T., & Vitranilla, Y. E. (2026). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) Di Desa Rasau Jaya Umum Kecamatan Rasau Jaya. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 7(1), 236–247. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v7i1.2864

Megasari, R., Pertiwi, E. D., Arsyad, Muh., & Bulotio, N. F. (2024). Pemanfaatan Jerami Padi Menjadi Pupuk Kompos. Parta: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 1–6. https://doi.org/10.38043/parta.v5i1.4677

Mehmood, K., Bao, Y., Saifullah, Bibi, S., Dahlawi, S., Yaseen, M., Abrar, M. M., Srivastava, P., Fahad, S., & Faraj, T. Kh. (2022). Contributions of Open Biomass Burning and Crop Straw Burning to Air Quality: Current Research Paradigm and Future Outlooks. Frontiers in Environmental Science, 10, 852492. https://doi.org/10.3389/fenvs.2022.852492

Pratama, A. I., Fitriawan, H., Aulia, M. L., Prastyo, D. A., & Ridwan, R. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Betel Leaf Empowerment Hub Program Pt Pertamina Patra Niaga Shafthi. Focus : Jurnal Pekerjaan Sosial, 7(1), 80–89. https://doi.org/10.24198/focus.v7i1.54124

Reranta, R. C., Ardiansyah, A., Ramadhani, Putra, S. A., Ikbal, Agustin, T. N., Putri, A. A., Adana, W. N., Apriani, N., & Antika, D. (2024). Inovasi pengolahan limbah organik UMKM Desa Gunung Muda menjadi pupuk organik cair bernilai tinggi. Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(2), 158–163. https://doi.org/10.32696/ajpkm.v8i2.3486

Suharto, E. (2005). Membangun masyarakat memberdayakan rakyat: Kajian strategis pembangunan kesejahteraan sosial dan pekerjaan sosial. Refika Aditama.

Syahputra, F., Undadraja, B., & Syaputra, M. A. (2024). Pelatihan Pengemasan Produk Pupuk Organik Limbah Jerami Padi Di Kelompok Tani Linggapura IV Lampung Timur. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(4), 2368–2372. https://doi.org/10.31949/jb.v5i4.11089

Syamsia, S., Syarif, A., & Rohana, R. (2023). Pelatihan pembuatan pupuk organik pada Kelompok Tani Hutan (KTH) Lamperangan Kabupaten Pangkep. Jurnal Dinamika Pengabdian, 8(2), 201–208. https://doi.org/10.20956/jdp.v8i2.23240

Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 Tentang Pengelolaan Sampah, Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2008 Nomor 69, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4851 (2008).

United Nations. (2015). Transforming our world: The 2030 Agenda for Sustainable Development (A/RES/70/1). https://sdgs.un.org/2030agenda

Wahdah, R., Diena, N. N. F., Gazali, A., Widya, R. F., & Mulia, A. C. (2026). Pemberdayaan kelompok tani Suka Maju di Desa Ida Manggala melalui inovasi pupuk organik padat berbasis limbah lokal: Empowering the Suka Maju farmers group in Ida Manggala Village through innovation of solid organic fertilizer based on local waste. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 11(5), 1594–1602. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v11i5.11735

Wardana, R., Soelaksini, L. D., Asmono, S. L., Muhklisin, I., Widodo, T. W., Mauidah, A. U., & Ramadhan, N. A. (2024). Pelatihan pembuatan POC dari sampah organik rumah tangga di Kelompok PKK RW 27 Tegal Boto Lor Jember. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 765–770. https://doi.org/10.31949/jb.v5i1.8033

Widyastuti, D., Pujisiswanto, H., & Pujisiswanto, H. (2026). Pemberdayaan Masyarakat Desa Sidodadi Melalui Inovasi Pengolahan Limbah Hasil laut Menjadi Pupuk Organik cair Ramah Lingkungan. Abdimas Galuh, 8(1), 387. https://doi.org/10.25157/ag.v8i1.21758

Yanti, S., Ibrahim, I., Masrullita, M., & Muhammad, M. (2022). Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Sayuran dengan Menggunakan Bioaktivator EM4. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 11(2), 267–279. https://doi.org/10.29103/jtku.v11i2.9466